Имбирный напиток для похудения. Как делать имбирный напиток для похудения Сделать имбирный напиток для похудения

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Существует мнение о том, что напиток на основе имбиря – это прекрасное средство для похудения, если настаивать его правильно и принимать регулярно. Большое количество людей страдают от избыточного веса и находятся в постоянном поиске того волшебного рецепта, который поможет им стать снова стройными. На многие возлагают великие надежды. Но насколько эффективен такой метод на пути к стройности?

Как действует имбирь для похудения?

Эфирные масла, входящие в состав имбиря, в силу своих тонизирующих особенностей, улучшают кровообращение, а в следствие – и метаболизм человека, что содействует сжиганию организмом лишнего жира. Поэтому имбирный корень употребляют в качестве жиросжигающего вещества. Корнеплод содействует достижению результата, поэтому тем, кто хочет сбросить много килограммов, придется заниматься спортом и следить за правильностью своего питания. На пути к созданию фигуры вашей мечты, имбирь поможет прийти к результату быстрее.

Как сделать жиросжигающий напиток из имбиря – рецепты

Существует множество рецептов приготовления напитка из имбиря для похудения, который может стать вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Рецепт может быть любым, главное помнить основные правила, которые помогут приготовить все правильно:

  1. Свежий имбирь полезнее молотого, но активизирует аппетит, воздействуя на рецепторы, а сухой – подавляет.
  2. Большая концентрация имбиря может быть вредной для ЖКТ.
  3. Не добавляйте мед в крутой кипяток (допустимая температура 35 – 40°С).
  4. Если добавляете вкусовые специи, обдавайте их крутым кипятком и запаривайте либо проваривайте.

Имбирный напиток с корицей, лимоном и медом

Полезный, вкусный напиток из имбиря для похудения с добавлением корицы, лимона, меда легко заменит чай или кофе, оказывая благотворное влияние на весь организм.

  • Возьмите палочку корицы, имбирь (10 см), воду (2 л), лимон (1 шт.), мед (по вкусу);
  • Нарежьте корень тонкими лепестками, положите в кастрюлю;
  • Отправьте туда же палочку корицы, залейте водой;
  • Доведите до кипения, поварите на слабом огне 25 мин;
  • Остудите до комнатной температуры;
  • Добавьте сок лимона, мед. Напиток готов!

С чесноком

Имбирный напиток с чесноком хорош для борьбы с большим весом:

  • Возьмите небольшой кусочек имбиря, чеснок (зубок), 2 л теплой воды;
  • Почистите корнеплод, чеснок;
  • Потрите все на терке;
  • Залейте теплой водой, дайте настояться 15 мин;
  • Процедите и употребляйте в течение дня.

С цедрой, яблоками и медом

Напиток с цедрой лимона, яблоками, медом, имбирем – это прекрасный способ похудеть и просто утолить жажду:

  • Возьмите корень имбиря (10 см), яблоки (10 шт.), лимоны (2 – 3 шт.), мед (по вкусу), корицу (2 палочки), воду (5 литров);
  • Очистите корень, снимите кожуру с лимона;
  • Налейте в кастрюлю воду;
  • Нарежьте корень пластинками, на яблоках сделайте надрезы, возьмите палочки корицы, цедру – положите все это в кастрюлю с водой;
  • Доведите до кипения, проварите еще 3 мин;
  • Процедите и остудите;
  • Добавьте сок лимона и мед. Напиток готов!

Приготовление воды Сасси из имбиря, огурца и мяты

Вода Сасси – это настойка, которую изобрела Синтия Сасс - диетолог, главный редактор «Шейп-США». Напиток способствует поддержанию фигуры в отличной форме, снимает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма, благотворно влияет на кожу, ногти и волосы, компенсируя нехватку влаги, блокируя появление излишнего газообразования в кишечнике, улучшает метаболизм. Способ приготовления:

  • Возьмите лимон (1 шт.), имбирь (1 ч. л. сухого или кусочек свежего 10 см), мяту (10 листиков или 1 ч. л. сухой), огурец (1 шт.), воду (2 л);
  • Срежьте шкурку с огурца и порежьте его;
  • Порвите мяту руками (если у вас не сухая), натрите на терке имбирь (если используете свежий корнеплод), выдавите сок лимона (можно использовать и цедру);
  • Залейте все водой и оставьте на ночь в холодильнике (на 10 часов);
  • Пить в течение дня по 1 стакану.

Как правильно заваривать чай из имбиря для похудения?

Полезным напитком из имбиря для похудения считается зеленый чай с имбирем. Этот горячий и вкусный настой, оказывает на организм двойное действие – он активизирует метаболизм и кровообращение, а зеленый чай – очищает от токсинов и шлаков. Настаивается такой чай просто: в заварной чайник (или термос), помимо листьев зеленого чая, добавляется столовая ложка свежего натертого корня, все это заливается кипятком и настаивается в течение 20 мин – получаса. Полученную заварку налейте в чашку/стакан и разбавьте горячей водой. Напиток готов к употреблению.

Противопоказания к употреблению имбирного напитка

Имбирь – продукт, который способствует лечению многих болезней, однако его тонизирующее свойство может быть опасно для людей, у которых:

  • Индивидуальная непереносимость имбиря (после приема в пищу возникает сыпь, рвота, тошнота, головная боль, общее ухудшение состояния);
  • Гипертония;
  • Заболевания ЖКТ;
  • Онкологические заболевания;
  • Цирроз печени, гепатит;
  • Склонность к кровотечениям;
  • Геморрой;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Заболевания кожи;
  • Для женщин, которые вынашивают ребенка или кормят грудью.

Борьба за красивое стройное тело предполагает комплексный подход. Физические нагрузки и правильное питание творят чудеса. Если нет возможности посещать спортзал, но есть желание сбросить лишний вес, можно готовить напитки с имбирем для похудения, которые обеспечивают жиросжигающий эффект. Основной компонент таких средств - имбирь. Его корень имеет массу полезных свойств, поэтому, если готовить из него вкусные чаи или коктейли, можно не только избавиться от жировых отложений, но и укрепить иммунитет и улучшить самочувствие.

Польза имбиря для похудения

Корень имбиря выступает самой полезной специей. С его помощью можно укрепить защитные силы организма, вылечить уже начавшуюся простуду. Напитки из имбиря отлично согревают в холодную пору, улучшают пищеварение, активизируют метаболизм, способствуют нормализации артериального давления.

Имбирь активизирует термогенез. Потеря веса осуществляется за счет того, что корень стимулирует выработку тепла, которая сопутствует всем процессам, протекающим в организме. Термогенез сопровождает переваривание пищи и кровообращение. У людей, которые страдают от лишнего веса, термогенез протекает вяло, что негативно сказывается на скорости метаболизма.

Имбирь облегчает пищеварение, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника. Благодаря его антисептическим свойствам снижается риск кишечной инфекции. Имбирные напитки помогают избавиться от чувства тошноты при переедании и облегчают состояние во время синдрома раздраженного кишечника.

Возможности этого уникального корня бесценны. Напитки из него нейтрализуют накопившиеся в пищеварительной системе газы.

Имбирь нормализует уровень кортизола и инсулина. Кортизол принимает важную роль в оптимизации расхода энергии. Если человек пребывает в стрессе, его уровень повышается, в результате чего процесс расщепления жиров приостанавливается, и они начинают активно накапливаться.

Имбирь также оказывает влияние на инсулин, за счет чего удается стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это помогает укротить сильнейшее чувство голода и препятствует накоплению «вредного» холестерина.

Для имбиря также присуще свойство - ослаблять мышечную боль, что особенно важно для тех, кто ведет борьбу с лишним весом и подключает для этого активные физические нагрузки.

Напитки с имбирем для похудения усиливают кровообращение и нормализуют уровень глюкозы в крови, справляются с синдромом хронической усталости.

Как выбирать имбирь для приготовления напитков?

Если было принято решение избавиться от лишнего веса с помощью имбирных напитков, нужно знать, как правильно выбирать главный ингредиент. Рецепты напитков с имбирем для похудения подразумевают использование сырого корня. Отыскать такой продукт на сегодняшний день не составит труда, ведь он имеется на полках практически во всех супермаркетах.

При выборе имбиря необходимо учесть, что молодой корнеплод имеет более ценный состав. Более того, с очисткой его кожуры не возникнет сложностей, поскольку она не успела затвердеть.

Выбирать имбирь следует также по визуальным признакам. Предпочтение нужно отдавать корню в бежево-золотистом цвете, на его поверхности не должны присутствовать неровности и узелки. На сломе волокна корня могут иметь светлый или слегка сливочный оттенок.

О том, что корень старый, свидетельствует сухая, морщинистая кожура. Такой продукт покупать не стоит, так как с натиранием его на терке и нарезанием с помощью ножа могут возникнуть сложности.

Свежий имбирь может дольше храниться, не утрачивая своих полезных свойств.

Свежий корень или имбирь в виде порошка?

Если нет в наличии свежего корнеплода, заменить его можно имбирем в виде порошка. Имбирь в молотом виде не утрачивает своих свойств после сушки, однако некие отличия все же присутствуют. К примеру, вкус у сухого имбиря гораздо пикантнее, поэтому класть его в напиток нужно в умеренном количестве. Одна чайная ложка порошка будет равна столовой ложке имбиря в свежем виде.

Для приготовления жиросжигающего напитка нужно залить кипятком и дать составу настояться в термосе. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить ломтик лимона и мед.

Имбирь для похудения: противопоказания

Несмотря на то, что у имбиря имеется большой перечень полезных свойств, употреблять напитки с его участием можно не всем. К противопоказаниям следует отнести:

  • желчекаменную болезнь;
  • нестабильное артериальное давление;
  • воспалительные заболевания ЖКТ, в частности те, которые связаны с усиленной выработкой желудочного сока и нарушением его кислотности;
  • пищевую аллергию;
  • склонность к отечности;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Как приготовить напиток для похудения из имбиря и мяты

Имбирный напиток с мятой оказывает успокаивающее действие и способствует похудению. Для его приготовления корень нарезают тонкими кружочками, заливают кипятком и добавляют к составу веточку свежей мяты. После того, как средство настоялось, в него кладут ломтик лимона. При желании напиток можно подсластить, используя мед.

В жаркое время года такой напиток производит тонизирующий эффект. Готовиться в этом случае он несколько иначе: свежая мята слегка растирается, после чего к ней добавляется сок двух лимонов и натертый на терке имбирь. Все компоненты заливаются чистой водой. Напиток для похудения с имбирем и лимоном должен настояться около 3-х часов. Затем его нужно процедить и при желании подсластить медом. Подавать в охлажденном виде.

Имбирный напиток с лимоном

Напиток для похудения с имбирем и лимоном можно готовить, как из свежего, так и сушеного корнеплода. Для приготовления понадобится:

  • тертый имбирь (50 г);
  • лимон (4 плода);
  • вода.

Поставить емкость с водой на огонь, после чего добавить к ней натертый корнеплод. Как только вода закипит, ее нужно снять с плиты и дать остыть. После чего выдавить в жидкость сок из цитрусовых, добавить мед и кубики льда.

Чай для похудения с имбирем и апельсином

Чтобы приготовить витаминизированный напиток нужно взять:

  • кусочек корня имбиря;
  • листик мяты;
  • щепотку кардамона;
  • сок лимона и апельсина (по 50 мл);
  • горячую воду;

Смешать измельченный имбирь с мятой и кардамоном. Залить компоненты кипятком и дать составу настоятся около получаса. После остывания жидкость остудить и влить к ней сок из цитрусовых. В качестве подсластителя лучше добавить мед.

Имбирный напиток с огурцом

Витаминный коктейль для похудения можно приготовить из огурца, корня имбиря и лимона. Напиток под названием «Сасси» помогает избавиться от отеков, активизирует метаболизм, способствует расщеплению жиров, устраняет целлюлит. Водичка "Сасси" считается настоящим эликсиром молодости и красоты. Регулярное ее употребление положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Для приготовления нужно подготовить:

  • имбирь в молотом или натертом виде (1 ч. л.);
  • лимон (1 плод);
  • свежий огурец (1 шт.);
  • 10 листочков мяты;
  • чистую воду (2 л).

Готовиться напиток в следующей последовательности:

  1. Огурец очищается от кожуры. Это необходимо, чтобы избежать горечи.
  2. Корнеплод измельчается посредством терки.
  3. Листики мяты рвутся руками.
  4. Лимон режется на мелкие кусочки вместе со шкуркой.
  5. Все подготовленные ингредиенты помещаются в емкость из стекла и заливаются холодной водой.
  6. Смесь настаивается минимум 10 часов.

Хранить напиток для похудения из огурца, лимона и имбиря в холодильнике. Употреблять на протяжении дня.

Имбирный напиток с корицей

Для усиления эффекта в жиросжигающий напиток можно добавлять специю корицу. Ученые доказали, что эта пряность способна снизить уровень сахара в крови и устранить чувство голода.

В паре с корнем имбиря корица активизирует процесс похудения, помогает убрать отечность и укрепить иммунную систему.

Существует несколько рецептов напитков с имбирем для похудения. Сама по себе корица может присутствовать в напитке в сухом измельченном виде либо в виде палочек.

Рецепт 1. Для напитка с имбирем и медом для похудения и корицей нужно взять:

  • кусочек имбиря;
  • ломтик лимона;
  • немного кардамона;
  • щепотку молотой корицы.

Все компоненты нужно залить кипятком и дать настояться жидкости около 20 минут.

Рецепт 2. Поместить в емкость корицу, мед, имбирь. Напиток для похудения готовить на минимальном огне. Компоненты нужно залить холодной водой и кипятить состав около 15 минут. После полного остывания в чай нужно добавить ломтик лимона и немного меда.

Рецепт 3. Соединить тертый имбирь с 5 г молотой корицы и залить компоненты 500 мл кипятка. Укутать емкость с напитком теплым полотенцем и дать настояться около получаса. Перед употреблением процедить и охладить. Пить дважды в день - утром до еды и вечером.

Зеленый чай с имбирем для похудения

Такой рецепт имбирного чая для похудения поможет избавиться от лишних жировых отложений и не оказать негативного воздействия на слизистую оболочку желудка. Чтобы приготовить жиросжигающий напиток нужно натереть немного имбиря посредством терки, смешать его с 1 ч. л. зеленого чая и залить кипятком. Настаивать напиток около 15 минут. Когда он немного остынет, его можно подсластить медом.

Полезные свойства имбиря кроются непосредственно в витаминах и питательных веществах, которые в себе содержит это растение. В его состав входят: железо, магний, кальций, хром, фосфор, никотиновая кислота, витамин С, кремний и калий, что делают имбирь идеальным средством в борьбе с различными болезнями.

Имбирь используют во многих сферах жизни, в каждой из которых он предоставляет непревзойденные результаты, благодаря своим незаменимым свойствам.

Основные сферы использования имбиря

  1. Кулинария. Корневище имбиря употребляют в сушеном, свежем, засахаренном или маринованном виде, в виде не больших кусочков или порошка. Имбирь делает любое кушанье изысканным и неповторимым. Его можно использовать в приготовлении, как первых блюд, так и закусок. Еще его используют для выпечки, в соусах и алкогольных напитках. И это далеко не весь список блюд, где имбирь способен придать изысканности и неповторимости вкуса.
  2. Косметология. Имбирь имеет мощное антибактериальное действие, которое способно бороться со стрептококками и стафилококками, а также являет собой сильное иммуномодулирующее действие. Корень данного растения способен снижать признаки усталости и вялости лица, восстанавливать водный баланс кожи, стимулировать и тонизировать клетки кожного покрова, а также укреплять волосяные луковицы, что предает волосам силы и блеска.
  3. Медицина. Сок имбиря имеет антибактериальные свойства, что способны значительно укрепить иммунную систему. В первую очередь, это очень помогает в борьбе с вирусными или простудными заболеваниями, которые так часто возникают у детей. К тому же, сок имбиря благотворно влияет на состав крови, нормализирует состояние сосудов, в разы снижает риск возникновения тромбозов, также имеет жаропонижающее и антиоксидантное действие. В последние годы стал известным тот факт, что имбирь играет огромную роль в противоопухолевой терапии.
  4. Красота, здоровье и похудение естественным путем. Корень данного растения является не только полезной приправой, но и принимает активное участие в нормализации человеческой пищеварительной системы. Имбирь употребляют для возобновления баланса кишечника, также он являет собой «непревзойденное оружие» в борьбе с холестерином, который в процессе накопления образует в сосудах холестериновые «бляшки». Благодаря своей возможности очищать желудочно-кишечный тракт и нейтрализовать токсины, этот корень избавляет человека от нежелательных килограммов.
Употреблять имбирь можно как в сыром виде, так и в сушенном или маринованном. Этот корень можно добавлять в разные кушанья в виде приправы, но для фигуры это будет не иметь такого эффекта, которого можно достичь, употребляя имбирь в виде чая. Напиток на основе имбиря имеет бодрящее и тонизирующее действие, но самых высоких результатов можно достичь, используя этот корень вместе с чесноком, из-за того, что чеснок также запускает в организме процессы .

Имбирный чай - средство для похудения


Имбирный чай - это напиток, который способен запускать процессы очищения в организме. По правилам, пить такой напиток необходимо утром и вечером, но для достижения более быстрых результатов, можно употреблять три раза в сутки (утро, обед и вечер).

Для усиления эффекта этого «чудо-напитка», в него можно добавлять лимон, грейпфрут, мед, но только, когда чай достигнет комнатной температуры, чтобы он не потерял присущие ему полезные свойства.

  • Пить чай необходимо за час или полчаса до еды, так как он имеет способность утолять аппетит. Благодаря такому чаю, процессы метаболизма значительно ускоряются, а еда намного скорее и лучше переваривается, соответственно лишний жир будет «таять на глазах».
  • Каждый день необходимо выпивать 2 л. такого напитка, чтобы достичь желаемых результатов. Не нужно думать, что если вы будите пить 3–4 литра имбирного чая, то похудеете быстрее, этим можно только навредить своему здоровью.
  • Очень важно никогда не пить данный чай за 2–3 часа до сна, из-за того, что он имеет бодрящее и тонизирующие действие, благодаря которому будет очень сложно уснуть.
  • Перед употреблением процедите этот чай, тогда его вкусовые свойства значительно улучшаться.
  • Молодым матерям, что кормят грудью, беременным, и людям, что имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, не рекомендуется употреблять имбирный чай, разве что, после разрешения врача.
  • Для получения всей пользы от чая из имбиря, необходимо выбирать только свежий имбирь.
Самое главное, на что в первую очередь нужно обращать внимание при приготовлении имбирного напитка, это - свежесть самого корня. Ведь огромное количество витаминов и превосходные вкусовые свойства имеет только свежий имбирь, а свою свежесть он может хранить месяц, максимум два, от того момента, как его выкопали. Но, конечно же, много чего будит зависеть от места и условий его хранения.

Как выбрать свежий и полезный имбирь?

  1. Сочный и водянистый излом. Если отломать кусочек от целого корня, то будет слышен хруст, можно будет ощутить приятный и сильный аромат, а также будет заметно, что корень водянистый.
  2. Золотистый окрас и блеск. Свежий корень будет иметь гладкую поверхность, благодаря которой он и блестит.
  3. Запах сырости. Бывают случаи, что если корень слишком долго залеживается в магазинах, у него появляется неприятный запах. Иногда в местах соединений отростков можно заметить плесень.
  4. Твердость и гладкость. Одно из первых правил, которым необходимо руководится при выборе имбиря, это уверенность в том, что он имеет гладкую поверхность и твердую текстуру. Так что, всегда перед покупкой потрогайте и понюхайте корень имбиря, чтобы убедится в его свежести.
  5. Размер имеет значение. Запомните простое правило, чем больше корень, и в нем больше ответвлений, тем больше в его составе полезных микроэлементов.
Для того, чтобы за месяц сбросить несколько , необходимо немножко ограничить себя в жирной и сладкой еде и пить имбирные напитки. Это может быть не только чай, уничтожающе действие на жировые клетки имеют также имбирные коктейли или имбирный кофе.

К сожалению, не всегда удается достичь поставленной цели и желаемых результатов, только употребляя имбирный чай. Причина проста, многие допускают ошибки в заваривании данного корня. Для тех девушек, которые серьезно решили заняться своей внешностью, необходимо научиться заваривать имбирный напиток правильно.

Рецепты имбирных напитков

Самый простой имбирный чай

Для его приготовления понадобиться имбирь, мед и лимон:

  • очищенный имбирь необходимо натереть на мелкой терке;
  • разрезаем лимон на четыре части, с одной из них выдавливаем сок, затем, смешиваем его с 2 ст. л. полученного субстрата имбиря и 1 ч. л. меда;
  • полученную смесь заливаем двумя литрами немножко остывшего кипятка, и оставляем на 2–3 часа, чтобы настоялся;
  • в течении дня рекомендуется выпивать 2 литра такого напитка.

Имбирь и чеснок

Это «убойная сила» для жировых клеток:

  • Берем маленький корешок имбиря (5–4 см) и несколько зубчиков чеснока. Оба ингредиенты тщательно шинкуем и смешиваем между собой.
  • Полученную смесь высыпаем в термос, заливаем двумя литрами кипятка, и даем постоять примерно 1 час.
  • Перед употреблением такой чай необходимо процедить и пить маленькими порциями в течение дня.

Имбирь и зеленый чай

Здесь соединяются два продукта, которые имеют ярко выраженные терапевтические свойства, благодаря которым, зеленый чай очищает организм от токсинов и шлаков, а имбирь в это время стимулирует кровообращение и активизирует обменные процессы. В результате жировые клетки сжигаются на много быстрее. Приготовление: в заварочный сосуд к листьям чая добавляем щепотку сухого имбиря, оставляем на полчаса, чтобы настоялся.

Имбирь с апельсиновым соком

Для приготовления этого напитка необходима половина небольшого корня имбиря, 30 г. листьев мяты, щепотка кардамона, 1 ч. л. меда:

  • В одном сосуде перемешиваем все ингредиенты, взбив их блендером, заливаем 2 л. кипятка.
  • Затем в полученную смесь добавляем 8–10 г. лимонного сока и 50–60 г. апельсинового.

Имбирная настойка для похудения

Огромный плюс такой настойки в том, что ее не нужно готовить каждый день, как чай, она готовится один раз и на весь курс.

Приготовление:

  • 200 г. имбиря промыть и нарезать мелкими кусочками;
  • поместить свежий и уже натертый корень имбиря в сосуд, затем залить его водкой, чтобы она его полностью покрыла;
  • закрываем емкость плотной крышкой и оставляем в темном месте на 2 недели, периодически не забываем взбалтывать нашу настойку;
  • принимать настойку нужно два раза в день, за 30 минут до еды по 1 ч. л., и вскоре вы увидите, что постепенно начинают уходить .

Кофе с имбирем

Это ядерное средство против лишнего веса. Лучше для такого напитка подойдет заварной кофе, но можно использовать и растворимый, от этого пострадает только аромат и вкус, но никак не жиросжигающие его свойства.

Основные 3 рецепта имбирного кофе:

  • Варим кофе в турке, добавляем к нему имбирь. Главное, что здесь нет никаких пропорций, используйте только свои вкусовые рецепторы.
  • Необходимо приобрести 2 черешка гвоздики, добавить к ним 400 мл. воды, 1,5 см. тертого корня имбиря и 2–3 чайных ложек молотого кофе. Поставить всю массу на медленный огонь и довести до кипения. Когда закипит, снять с огня и дать этому напитку немножко настояться, пьется он холодным.
  • Берем 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. порошка какао и 3 ст. л. молотого кофе. Потом добавить 400 мл воды и цедру одного апельсина. Всю смесь тщательно перемешав, доводим до кипения, затем снимаем с огня, даем остыть и употребляем в холодном виде.
Помимо указанных нами рецептов, есть множество других, единственное, что мешает человеку в достижении поставленной цели - это лень и нежелание. Помните простую истину, все продукты, которые дает нам природа, чрезвычайно полезные, нам просто нужно не лениться их использовать, а главное делать это правильно и по назначению.

Узнайте больше рецептов имбирного чая для похудения в этом видео:

В Индии и Китае свойства имбиря были известны очень давно. Целебный корень упоминается в «Рамаяне» и китайском трактате «В поисках Корня Вкусов». В Европу таинственный имбирь попал в средние века из Индии. Купцы и торговцы спекулировали на своем товаре как могли, оправдывая высокие цены сказками о том, что имбирь растет на «краю земли», и охраняет корешки народ некого «злобного племени». В десятом веке во Франции начали выпекать имбирные пряники. Во времена позднего средневековья пряники с имбирем были известны уже по всей Европе и им заслуженно приписывались целебные свойства.

Сам по себе имбирь – это кладезь всяческих микроэлементов, аминокислот, эфирных масел, витаминов групп А, В и С. В жгучем корешке содержатся кальций, калий, фосфор, железо и еще более четырех сотен биоактивных веществ. Напиток из имбиря для похудения помогает наладить обменные процессы за счет различных смол, придающих имбирю жгучий привкус – цингерола, гингерола, шогаола и др. Именно этим и обуславливается способность имбиря бороться с лишним весом.

Чай с имбирем для похудения пьют за полчаса до приема пищи. Следует заметить, что имбирный напиток имеет тонизирующие, отхаркивающие, спазмолитические и согревающие свойства, что делает его незаменимым при борьбе с простудой. Кожица корня обладает мочегонными свойствами. Имбирь очищает кровь, помогает при заболеваниях щитовидной железы и даже используется, как средство профилактики раковых заболеваний. В общем, о пользе этого корешка можно говорить бесконечно.

Напитки с имбирем и диета

Безусловно, сам по себе имбирь не поможет похудеть. Выбрав для себя напитки с имбирем для похудения, рецепты которых сегодня несложно найти в интернете, нужно также подобрать диету. Придется отказаться от жирного, копченого. Следует ограничить потребление мучного и сладкого. Дневной рацион должен составлять 1500 – 1600 килокалорий. Надо также помнить, что лучше всего имбирь сохраняет свои свойства при кратковременном нагревании. Используя мед, имбирь, лимон для похудения, можно добиться не только великолепных результатов, но и полностью оздоровить и укрепить организм с наименьшими финансовыми затратами.

Имбирь для похудения, рецепт напитка

Для приготовления напитка необходимо аккуратно соскоблить ножиком кожуру со звена корешка, помня, что все полезные вещества находятся прямо под кожурой. Измельчив на терке и залив кипятком очищенный корень имбиря, напиток для похудения следует настаивать в течение нескольких часов. Именно поэтому лучше всего делать его вечером и принимать сутра. Итак:

  1. 25-30 грамм очищенного корня имбиря натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
  2. Залить измельченный корень 1,5 – 2 литрами кипятка.
  3. Дать настояться 6 – 8 часов.

Рецепт для похудения, имбирь + лимон

Лимон содержит клетчатку, органические кислоты, эфирные масла, богатый витаминно – минеральный комплекс. Сочетание имбиря, лимона для похудения - напиток, который готовится следующим образом:

  1. Один хорошо вымытый лимон разрезать на две части. Из одной половинки выдавить сок, вторую половинку нарезать мелкими дольками.
  2. 25 – 30 грамм очищенного корня имбиря измельчить.
  3. Сложить в заварник имбирь, дольки лимона, вылить сок.
  4. Залить 1 литром кипятка.
  5. Дать настояться 15 минут и процедить. Процеживать необходимо для того, чтобы вкус напитка не был чересчур насыщенным.

Мята, перец, лимон и имбирь для похудения

Рецепт приготовления остается тем же, только для напитка необходимо брать компоненты в следующих пропорциях:

  1. 8 чайных ложек измельченного имбиря.
  2. 8 чайных ложек лимонного сока.
  3. Щепотка перца.
  4. Несколько листиков мяты.

Имбирь, огурец, лимон для похудения

Этот напиток изобрела диетолог Синтия Сасс, поэтому он был назван водой Сасси. Напиток ускоряет расщепление жиров, помогает при вздутии живота, обладает мочегонным эффектом, улучшает внешний вид кожи. Для приготовления настоя берем:

  1. 1 средний огурец.
  2. 1 средний лимон.
  3. 1 чайная ложка натертого на мелкой терке корня имбиря.
  4. Свежие листья мяты.
  5. Вода минеральная без газа – 2 литра.

Лимон вымыть и нарезать кружочками. Огурец очистить от кожицы и также нарезать. Сложить в стеклянную банку лимон, огурец, натертый имбирь, листья мяты и залить водой. Напиток настаивать 10 часов в холодном месте. Пить воду Сасси можно не только в периоды диеты, а и просто в жаркие летние дни.

Кофе с имбирем для похудения

Готовить такой напиток – сплошное удовольствие. Сочетание восточных пряностей в этом напитке порадует не только необычным вкусом, но и восхитительным ароматом. Для приготовления кофе на 1 стакан воды берем:

  1. Семена пряной гвоздики – 3 шт.
  2. Небольшая палочка корицы.
  3. Измельченный кардамон.
  4. Тертый мускатный орех.
  5. 1 чайная ложка натертого корня имбиря.
  6. 1 ст. ложка кофе.
  7. Листики мяты.
  8. Сахар по вкусу.
  9. 0,5 стакана молока.

В кипящую воду бросить специи, затем кофе. Влить молоко. Добавить сахар. В общем, варится напиток, как обычный кофе.

В последнее время все больше людей употребляют не обжаренный, а зеленый кофе. Для похудения зеленый кофе с имбирем подходит как нельзя лучше. Объясняется это тем, что в зеленом кофе во много раз выше содержание хлорогеновой кислоты, обладающей антиоксидантными свойствами. Зеленый кофе готовится точно так же, как обычный молотый кофе.


Имбирь и мед для похудения

Принцип действия этого напитка для похудения основан на том, что оба ингредиента обладают потогонным действием, при этом они усиливают действие друг друга. Готовится этот напиток как чай: чайная ложка измельченного имбиря заливается горячей водой, добавляется мед и другие ингредиенты по желанию. Кроме того, простое жевание смеси меда и тертого имбиря перед приемом пищи снижает аппетит. Эфирные масла, содержащиеся в корне имбиря, буквально оглушают вкусовые рецепторы.

Имбирь с водой для похудения

При кипячении и варке имбирь теряет часть своих полезных свойств. Именно поэтому имбирь полезнее настаивать. Для этого тертый корень заливают не кипящей, а просто горячей водой и настаивают. В воду с имбирем для похудения можно добавлять самые различные ингредиенты, такие как растертую с сахаром клюкву, калину, облепиху.

Приветствую вас, дорогие мои стройняшки. Сегодняшнюю статью решила посвятить тому, как правильно употреблять имбирь для похудения. Кстати, в нашей стране с этим продуктом многие знакомы благодаря японским суши. Там имбирь подают в маринованном виде. И сегодня этот корень стал очень популярный. Все потому, что он обладает удивительными особенностями при похудении и не только. О них сегодня и расскажу.

Корень этого растения уже не одно тысячелетие привлекает к себе повышенное внимание. Изначально его использовали исключительно как приправу. Ведь у него мощный аромат и удивительный вкус.

Но позже заметили, что корешок еще и целебными свойствами обладает. Например, он стимулирует пищеварительный процесс. Именно поэтому римская знать после своих пиров активно его поглощала. А еще имбирь ели моряки – он облегчал протекание морской болезни. К тому же этот чудо-корешок давали беременным: он уменьшал токсикоз.

В наше же время спектр применения имбиря значительно шире. Да вы посудите сами, сколько всего в нем целебного:

  • эфирные масла;
  • сахара;
  • кремний, цинк, железо, марганец и прочие минеральные соединения;
  • витамины группы B и аскорбиновая кислота ;
  • аминокислоты и органические кислоты.

Благодаря тому, что этот чудо-корешок обладает антисептическими свойствами, он эффективно борется с микробами. Он может убить даже такие патогенные штаммы как кишечная палочка энтеропатогенная.

Имбирь по праву можно назвать антибиотиком природного происхождения!

Вдобавок, корешок имбиря считается сильным сокогонным и желчегонным средством. А еще он является мощным детоксикатором и антиоксидантом, иммуномодулятором и тонизатором. Уникальная особенность этого продукта в том, что он одновременно может оказывать спазмолитическое и возбуждающее действие.

Вместе с тем, имбирь еще и отличным афродизиаком является. С этим средством лучше не шутить 🙂

В 2013 году были озвучены результаты исследования на Международном съезде торакальной хирургии. Исследование проводилось в Колумбийском университете. Было обнаружено то, что вещество 6-гингерол серьезно помогает при бронхиальной астме. Это вещество помогает лекарственным препаратам расширить бронхи. Т.е. при присутствии гингерола эффективность действия препаратов увеличивается. В добавок посмотрите вот это видео:

Принцип действия

Как помогает чудо-корешок в борьбе с лишним весом? Он работает следующим образом:

  1. Усмиряет аппетит . А ведь это так важно при борьбе с лишними килграммами.
  2. Уменьшает синтез кортизола (это гормон, уровень которого увеличивается, когда человек испытывает стресс). Увлечение кортизола чаще всего является причиной отложения жирка в области живота. Естественно, уменьшение уровня этого гормона защищает от таких залежей.
  3. Обладает термогенным эффектом. А, как известно, увеличение температуры тела ускоряет метаболизм. По данным исследователей, если кушать имбирь, метаболизм может увеличиться до 20%.
  4. Улучшается процесс пищеварения. Большинство людей, страдающих избыточным весом, имеют проблемы ЖКТ. Так вот, употребление в пищу чудо-корешка помогает избавиться от таких проблем.

Кроме того, имбирь улучшает усвоение ценных веществ из съеденных продуктов питания. Это предупреждает переедание. Обычно те, кто страдают ожирением, кушают часто, но не испытывают насыщения. Потому что из поступивших продуктов организм извлекает недостаточное количество питательных веществ.

А еще этот продукт помогает поддерживать баланс здоровой микрофлоры. Ну, а хорошая микрофлора – обязательное условие при нормализации веса.

Отзывы похудевших

Думаю, что отзывы тех, кто сидел на диете с помощью имбиря, будут вам полезны. Они много-чего поведают вам об этой системе похудения. Например, вы узнаете об особенностях диеты и сколько скидывают на ней.

Машка : Я зимой имбирный чай попиваю. Но похудеть на нем вряд ли можно сильно. Зато я чуствую себя бодренько – столько сил, хоть горы вороти. еще отметила, что стала меньше болеть.

В свежем продукте сохранено больше витаминов. Только выбирайте такой имбирь, чтобы он был ровненьким и гладеньким, а еще золотистого цвета. Если на корешке увидите утолщения и «глазки» (как у картошки), вам продать пытаются старый продукт. Чистить же корешок нужно как молодую картошечку или морковку. Много не срезайте, ведь самое полезное находится под кожицей.

Имбирь можно выращивать дома как домашнее растение. Потом выкопать корень и кушать на здоровье. И так вы превратитесь в настоящего садовода. Шучу 🙂 На подоконнике на кухне посадите в горшок корень имбиря. Зеленый побег источает такой легкий аромат сродни лимонному. Более того, источающими эфирными маслами он отпугивает насекомых.

А если имбирь покупаете в магазине, не берите его впрок. Лучше лишний раз сходить за корешком в магазин. Это двойная польза. И продукт у вас свеженький, и ходьба как отличное физическое упражнение 😉

Как употреблять, чтобы похудеть

Чаще всего при похудении готовят чай. И как пить его – я вам расскажу. Следуйте нижеприведенным правилам, и у вас все получится:

  • Имбирный чай обладает бодрящим эффектом. Поэтому не советую пить его во второй половине дня, а именно, вечером. Иначе бессонная ночка вам обеспечена. Считать слоников будете всю ночь напролет.
  • Чтобы сбросить вес, пить имбирный напиток нужно дозировано. Минимальная суточная доза – 1 л, а максимальная – 2 л. Помните, что передозировка в этом случае опасна: могут возникнуть побочные действия.
  • А справиться с повышенным аппетитом поможет небольшая кружка имбирного напитка, выпитая за полчаса до приема пищи.

Диета имбирная

Эта разгрузочная система питания рассчитана на 1-2 месяца. Разработчики такой программы обещают, что за этот период вы скинете до 5 кг. Такая программа считается мягкой, поскольку не имеет жестких ограничений. Да и лишний вес уходит медленно и уверенно. Поверьте, назад он уже не вернется. Разве что только вы не начнете килограммами тортики уплетать.

Меню при таком похудении строго не расписывается, поэтому питание на ваше усмотрение. Но все же существует несколько правил, которые нужно соблюдать:

  1. Суточный калораж не должен превышать 1800 ккал. Этого вполне достаточно для нормальной жизнедеятельности.
  2. Исключите из рациона соленые и жирные блюда. Также табу на копчености и сладости.
  3. Постоянно пейте имбирный чаек. Первый прием – как встали, выпейте натощак. А потом за 30 минут до еды или через 1 час после.

И не забывайте об умеренной физической активности. Упражнения, поверьте, только на пользу вам пойдут. Даже обычная ходьба на улице поможет скинуть лишние килограммы намного быстрее.

Противопоказания

Отказаться от снижения веса при помощи этого чудо-корешка следует тем, кто страдает болезнями почек. Также будущим мамам и женщинам в период лактации такие разгрузочные программы запрещены. При проблемах ЖКТ, сахарном диабете и плохой свертываемости крови от имбирной программы похудения так же лучше воздержаться.

Рецепты

Ниже я расписала несколько простых, но эффективных рецептов. Приготовить их в домашних условиях несложно. Подготовили блокноты с заточенными карандашами? Тогда записывайте 🙂

Имбирный чай

Первым делом поделюсь секретом как правильно заваривать имбирный чай для похудения - рецепт приготовления его довольно прост.

Полезный напиток

В летнее время поможет сбросить лишние килограммы приготовленный по этому рецепту напиток. Возьмите 30-тиграммовый кусочек очищенного корешка и измельчите его в кашицу. Также подготовьте 100 г свежих мятных листьев. Залейте все это стаканом кипятка и оставьте напиток на 30-40 минут. Потом процедите чаек и обогатите его 70 мл лимонного + 50 мл апельсинового сока.

А пить такую полезную вкусняшку следует в охлажденном виде. Если совсем жарко на улице, добавьте в напиток несколько кубиков льда. Только пейте постепенно.

Зимой же на помощь придет другой напиток. Как заварить его, я вам расскажу. Готовится он с корицей. Возьмите кусочек корешка (длиной 4 см), измельчите его и поместите кашицу в термос. Залейте в посудину литр кипятка и забросьте 2 ч.л. корицы. Этот напиток настаивайте примерно час. Потом процедите его, добавьте 4 ч.л. лимонного сока и 1/3 ч.л. красного перца. А перед потреблением напитка добавьте мед (несколько ложечек).

Такой пряный напиток ускорит метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами. А чтобы улучшить эффект, советую после принятия чудо-средства полежать немного под теплым одеялом.

С кефиром

Этот напиток особенно ценен в знойное летнее время, когда хочется отведать чего-то прохладненького. Для него вам понадобится:

  • охлажденная кипяченая вода (2 ст.л.);
  • мед (1 ст.л.);
  • долька лимона;
  • молотая корица и имбирь (по 0,5 ч.л.);
  • стаканчик кефира.

Мед растворите в воде комнатной температуры. Сюда же добавьте выжатый из дольки лимона сок, корицу и имбирь. Все хорошенечко перемешайте и отправьте эту смесь в кефир. Снова все компоненты перемешайте. Вот и готово – приятного коктейлепития!

Этот напиток обладает дополнительным преимуществом. Кисломолочный продукт смягчает «жгучесть» имбиря, поэтому напиток не жжет слизистую желудка. Даже врачи настоятельно советуют разбавлять имбирь кефиром.

Зеленый чай с имбирем

Сначала подготовьте чудо-корешок. Очистите его и нарежьте колечками или измельчите на крупной терке. Затем добавьте эту пряность к завариваемым листьям зеленого чая. И залейте все горячей водой. Оставьте чаек на пару минут. А чтобы он не горчил, процедите его. При желании пить чай можно с лимоном.

В зеленом чае, как и в имбире, содержится множество антиоксидантов. Поэтому такой напиток – настоящая находка для худеющих.

Овощной коктейль

Рецепт таков:

  • 2-хсантиметровый кусочек корешка;
  • щепотка кардамона;
  • небольшой огурец;
  • 1 ст.л. мяты перечной;
  • стакан кипятка;
  • 50 мл апельсинного сока;
  • 70 мл лимонного сока;
  • чуток меда.

Помещаем в чашу блендера корень, кардамон и мяту – все это измельчаем. Заливаем смесь кипятком и отправляем туда колечками порезанный огурчик. После этого оставляем все настаиваться на 30 минут.

Процеживаем напиток. Обогащаем соками и медом. И наслаждаемся вкуснейшим коктейлем до последней капельки в стакане 🙂

Салат в разгрузочные дни

Это кушанье можно готовить несколько раз в неделю. Например, когда устраиваете разгрузочные дни или если сидите на сельдереевой диете .

Вам нужно будет взять по 100 г сельдерея, цедры апельсина и имбирного корешка. Также подготовьте 300 г свежей моркови, 200 г лимона и 200 г свеклы запеченной в духовке. Все эти ингредиенты измельчите и хорошенько перемешайте. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла. Перемешайте и кушайте с удовольствием!

Ну, что, друзья мои, теперь вы знаете, как похудеть с помощью имбиря. Конечно, быстро достигнуть сногсшибательных результатов не получится. Но зато эффект надолго сохранится.

И на организм такой продукт оказывает просто волшебное воздействие. Главное – не переборщить с ним. Думаю, вы теперь можете целую лекцию подругам об этом чудо-корешке прочитать. А я откланиваюсь, и отправляюсь готовить новую и полезную для вас статью. Пока.