Коктейль молочный с бананом в блендере: рецепты и польза. Банановый коктейль - вкусные рецепты напитка с молоком, мороженым или ликером Банановый коктейль в блендере

Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.

Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.

Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.

Польза от банана для организма неоценима:

• восполнение кальция, магния;
• защита от судорог и мышечных спазмов;
• выработка сератонина;

Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.

Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся

Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.

Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.

Для приготовления возьмите:

• молоко – 300мл;
• банан – 1шт;
• сахар – 2 ст.л.

Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.

Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.

Особенности и варианты приготовления

Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.

Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.

Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.

Рецепт бананового коктейля с мороженым

Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:

• Мороженое – 200гр;
• Молоко – 0,4л;
• Банан – 1 шт.

После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.

Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.

Коктейль протеиновый с молоком и бананом

Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:

• улучшить построение мышечной массы;
• восстановить обменные процессы;
• защитить от старения;
• снизить содержание холестерина.

Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:

• банан – 1шт;
• молоко – 0,5л;
• сывороточный протеин – 2 ст.л.

Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии. Видео приготовления предложено здесь:

Коктейль из яблока и банана

Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:

• яблоко;
• банан;
• молоко – 0,3мл;
• сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.

Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.

Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.

Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.

Нежный, кремовый банановый коктейль – микс пользы и вкуса в одном флаконе. Он нравится взрослым, его обожают дети и у хозяек он также в фаворитах, так как готовится быстро и элементарно просто. Ниже предлагаем несколько классных рецептов коктейлей, среди которых любой найдет себе по вкусу.

Без блендера, конечно же, не обойтись. Именно благодаря тщательному взбиванию все компоненты коктейля соединяются воедино, он обретает свою фирменную кремовую консистенцию и характерный вкус.

Ингредиенты в расчете на 2 порции:

• два спелых банана средних размеров;
• ванильное мороженое – 2 порции;
• охлажденное кипяченое молоко – 1,5 стакана.

Как приготовить:

1. Банановый коктейль с молоком готовится непосредственно в чаше блендера. Туда закидываются все компоненты.
2. Сначала произвольно порезанный банан, затем кусочки мороженого и в завершении – молоко.
3. Все взбивается около 1 минуты (в зависимости от мощности блендера).
4. Так как компоненты мягкие, получается гладкая однообразная консистенция, слегка вспененная на поверхности.
5. Выливаем в высокий стакан. Для коктейля отлично подойдет широкая соломка, но не менее вкусно пить и без нее.
6. Если коктейль туго идет через соломку (даже широкую) необходимо добавить больше жидких компонентов (молока).

Молочный напиток с корицей

Еще один вариант бананового коктейля – с молоком и корицей, готовится аналогичным способом, в блендере, но с добавлением указанной пряности и без мороженого.

Вам потребуются на 1 порцию:

• 1 банан;
• 1 груша;
• сироп агавы – 1 ст. л.;
• корица – 0,5 ч. л.;
• молоко охлажденное.

Как приготовить:

1. Почистить банан от кожуры и нарезать на несколько некрупных ломтиков.
2. Закинуть их в чашу блендера.
3. Почистить от кожуры и семян спелую грушу, таким же образом порезать и добавить к банану.
4. Влить сироп, молоко, насыпать корицу. Закрыть чашу и приступить к приготовлению.
5. Взбивать на средних мощностях до однообразной консистенции.
6. Подавать с широкой соломкой, слегка «приправив» поверхность коктейля молотой корицей.

С добавлением клубники

В летнее время, когда количество местных свежих ягод и фруктов зашкаливает нельзя упустить момент и полакомиться вкусными сливочными ягодно-фруктовыми напитками.

Потребуется на 4 порции:

• молоко – 0,2 л;
• клубника – 200 грамм;
• банан – 1 шт.;
• мед – 40 грамм;
• ванильный экстракт, сахар или ванилин.

Как приготовить:

Великолепный молочный коктейль с клубникой, витаминный «бум» готовится очень быстро, а вкус – всегда роскошный.

Предварительно размещаем бокалы в холодильную камеру.

1. Нарезаем банан (некрупно) и клубнику (пополам).
2. Добавляем мед (можно взять сахарный сироп), ванильный сахар и молоко. Важно добавить все компоненты сразу, подливать молоко – не лучшая идея, так как потом оно хуже соединяется с твердой частью ингредиентов.
3. Взбиваем на средних мощностях до воздушного пенообразного состояния.
4. На это уйдет не более минуты, но все зависит от настоек устройства. В данном случае использовался кухонный комбайн Браун Комбимакс 700.
5. Нежно розовое вкуснейшее лакомство разливаем в охлажденные бокалы или высокие стаканы и пьем с удовольствием.

Бананово-шоколадный коктейль с молоком

Любители шоколада смогут по достоинству оценить бананово — шоколадный коктейль с шелковистым привкусом какао.

Ингредиенты на 1 порцию:

• спелый банан;
• легкий греческий йогурт – полстакана;
• миндальное молоко (можно взять и обычное) – полстакана;
• какао-порошок 1 ст. ложка;
• лед или сливочный пломбир.

Как приготовить:

1. Если мощности блендера позволяют расколоть лед в крошку, то смело берите несколько кубиков. В противном случае сгодится замороженный крем.
2. Добавляем в чашу агрегата все компоненты. Сначала на низких, а потом на средних мощностях, доводим все до однородной, нежной консистенции (с лихвой хватит 1 минуты).
3. Наливаем в стаканы или бокалы и наслаждаемся изумительным вкусом.

Рецепт приготовления с мороженым

Список компонентов остается таким же, как и в классическом варианте. Это банан, молоко и мороженое. Но вы вполне можете экспериментировать со вкусами, используя различные виды мороженого.

Традиционный вариант – сливочный пломбир, однако можно взять ванильное, шоколадное или фруктовое мороженое.

Не упустите также возможности попробовать добавлять в коктейль различные сиропы (карамельный, кокосовый, ягодный, апельсиновый, ванильный, шоколадный, ореховый). Словом, пусть ваша фантазия буйствует.

Как сделать с персиком в блендере

С наступлением сезона свежих фруктов, самое время насладиться ими во всех ипостасях. Попробуйте персиковый молочно-банановый коктейль.

Все, что потребуется:

• бананы;
• персики;
• молоко;
• сливочный пломбир.

Как приготовить:

1. Нарезать промытые и высушенные фрукты (очищенные от кожуры и косточек) произвольно.
2. Выложить их в блендер, залить холодным кипяченым молоком.
3. Добавить охлажденное мороженое.
4. Взбить до легкой кремовой консистенции и образования на поверхности воздушной пены.
5. Украсить бокал ломтиком персика. Разлить коктейль. Приятного аппетита!

Банановый коктейль с киви, имбирём и молоком

Ну а в зимнее время, когда сезон свежих фруктов и ягод остался далеко позади, а горячих напитков не хочется – можно разнообразить действительность холодными коктейлями. В качестве компонентов используйте тропические привозные плоды (например, киви), ну а источником витаминного «бума» пусть будет освежающий и очень полезный имбирь.

Кроме них еще берем:

• банан;
• легкий йогурт 1% жирности;
• молоко.

Как приготовить:

1. Имбирь необходимо предварительно натереть на очень мелкой терке. Можно использовать в сухом виде, но так будет менее вкусно.
2. Киви очистить. Если плоды несколько неспелые, добавьте в коктейль 1 ст. л. меда, для сладости.
3. Нарезанный произвольно банан и все вышесказанные ингредиенты закинуть в чашу блендера и взбить. Будет достаточно полминуты.

Любой такой коктейль приготовить легко, но, чтобы получить истинное удовольствие от вкуса и аромата, нужно помнить о некоторых простых правилах. Лучше взять обезжиренное или маложирное молоко, иначе выделившееся из него масло ухудшит нежный вкус коктейля. Гармоничное сочетание вкусов молока и банана откроется в полной мере, если напиток свежайший, в меру прохладный, но не ледяной.

Молочно-банановое разнообразие

Простейший способ приготовления коктейля дома – просто смешать в блендере молочные продукты с экзотическим фруктом до однородного состояния.

Но, скорее всего, вам захочется проявить фантазию и разнообразить рецептуру.

Подберите к основным компонентам подходящие ингредиенты, это несложно, ведь молочно-банановый тандем достаточно мягок и ненавязчив.

Это могут быть мороженое, шоколад, фрукты, сиропы, джемы, ликеры. Сладкоежки могут добавить к молоку и бананам сахар, сахарную пудру, мед, а спортсмены, нуждающиеся в калорийном питании, – орехи.

Приверженцы диетических напитков могут заменить молоко нежирными кефиром или йогуртом.

Если сделать коктейль из равного количества свежего молока и спелого банана, а после подогреть его, то получается отличное натуральное средство от кашля! Оба этих продукта обеспечивают смягчающий, обеззараживающий целебный эффект. Это тот случай, когда вкус и польза гармонично соединены.

Чтобы напиток из молока и фруктов получился воздушным и нежным, лучше воспользоваться блендером, включая агрегат на полные обороты. Если же предварительно размять банан в кашицу вилкой, то миксер и шейкер также вполне подойдут. Плоды в любом случае очищайте от кожицы и нарезайте помельче.

Бананово-апельсиновый молочный коктейль

Освежающие коктейли – это отличный вариант утолить жажду, а иногда и «перекусить», ведь они бывают довольно питательными. Например, бананово-апельсиновый молочный коктейль – отличное сочетание сладкого и кислого.

В итоге получается вкусный, питательный и полезный коктейль.

Ингредиенты на 2 порции:

Информация о рецепте

• Кухня:Европейская
• Тип блюда:напитки
• Способ приготовления:смешивание
• Порции:2
• 10 мин
• Пищевая ценность на 100 г:
  • Калорийность:53 ккал

• банан спелый – 1 шт.
• молоко (2,5 %) – 250-300 мл
• апельсин – ½ шт.
• свежая мята – для подачи к столу и аромата.

Рецепт приготовления:

Банан выберите мягкий и спелый, очистите его от кожуры и порежьте на кусочки. Если есть темные пята, то удалите их.

Выложите банан в блендер или измельчитель.

Сделайте пюреобразную массу.

Залейте в чашу молоко и снова «прокрутите» блендер или измельчитель.

Апельсин очистите и выдавите из него сок в чашу.

В последний раз взбейте коктейль блендером, чтобы он стал однородным.

Молочный коктейль с бананом и апельсином готов.

Украсьте коктейль свежей мятой, и подайте к столу. Особенно актуальным этот напиток будет в жаркое время года. Пейте тропический бананово-апельсиновый молочный коктейль, утоляйте жажду и наслаждайтесь вкусом.

Яблочно-банановый напиток

Если к банану добавить яблоко, это обогатит вкус коктейля приятной кислинкой и добавит нотки свежести.

Сердцевину и кожуру у яблока следует удалить.

Понадобится:

• 1 л молока
• 3 банана
• 3 яблока
• сахар – по желанию.

Пошаговое приготовление:

1. Нарежьте бананы и яблоки без кожуры и сердцевинки одинаковыми кусочками.
2. Переложите фрукты в блендер.
3. Влейте молоко.
4. Взбивайте банановый коктейль с молоком в блендере до однородной консистенции 1-2 минуты.

Коктейль с мороженым

Классическое мороженое для коктейлей – сливочное, без ароматизаторов, наполнителей, красителей.

Но это не догма.

Если вам нравится шоколадное или ванильное мороженое, выбирайте его. А можно сделать самостоятельно, например, .

Будет нужно:

• 1 банан
• 200-300 мл молока
• 50 г мороженого.

Приготовление:

1. Нарежьте банан небольшими кружками.
2. Влейте в чашу блендера предварительно охлажденное молоко, добавьте кружки банана, мороженое.
3. Взбивайте около 2-х минут, добиваясь полного измельчения фрукта.

Рецепт для взрослых с ликёром

Алкогольные коктейли с молоком отличаются нежностью и приятным послевкусием.

Если вы готовите коктейль только из жидких ингредиентов, например, молока и бананового ликера, можете смешать их в высоком конусообразном стеклянном сосуде, долго и со вкусом перемешивая и взбивая ложкой с длинной ручкой, по старинке.

Готовый коктейль с банановым ликером можно украсить колечками свежего банана.

Продукты:

• 150 мл молока
• 100 мл бананового ликера
• 1 твердый небольшой банан.

Делать легко:

1. Соедините напитки в чаше миксера.
2. Взбивайте до однородности цвета.
3. Нарежьте банан тонкими кружками, украсьте им угощение.

Фитнес-коктейль с творогом

В этот напиток для спортсменов или просто приверженцев активного образа жизни сахар не кладется, но можно добавить мед.

Сдобрите коктейль из творога, молока и банана корицей – она отлично очищает организм от токсинов и шлаков .

Для лучшего усваивания такие фитнес-коктейли пьют за 40 минут до начала тренировки, а тем, кто наращивает мышечную массу – выпить полезный напиток рекомендуется сразу после завершения упражнений.

Компоненты:

• 1 банан
• 150 г обезжиренного молока
• 100 г маложирного творога
• щепотка корицы.

Готовить легко:

1. Нарежьте банан кусочками.
2. Искрошите руками или измельчите ножом (вилкой) творог.
3. Переложите продукты в миксер или блендер, залейте молоком.
4. Смешивайте до однородной консистенции.

Молочно-банановый коктейль с киви

Киви, как и яблоко, придаст напитку приятную кислинку, а еще тропические нотки.

Кислинка останется, даже если добавить сюда сахар.

Понадобится:

• 1 банан
• 2 плода киви
• 200 мл молока
• 5 г ванильного сахара и 2 ст.л. обычного.

Этапы:

1. Киви нарежьте кружками, очистив от кожуры. Отложите самые аппетитные для украшения коктейля, а остальные измельчите.
2. Переложите фрукты в блендер, влейте туда молоко, добавьте сахар.
3. Взбивайте смесь в блендере в турбо-режиме в течение 3-х минут.
4. Приготовленный напиток разлейте по бокалам, вставьте коктейльные трубочки и задекорируйте киви.

Бананово-шоколадный напиток с мороженым

Для этого коктейля можно выбрать любой шоколад – черный, белый, молочный.

Если вы остановили свой выбор на белом шоколаде, можете украсить уже разлитый по бокалам напиток крошкой из черного шоколада, или наоборот.

Перед тем как приступать к приготовлению коктейля, охладите шоколадную плитку в холодильнике, ее легче будет натирать.

Понадобится:

• 200 мл молока
• крупный спелый банан
• 50 г шоколада
• 50 г сливочного мороженого
• щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

1. Нарежьте банан произвольно.
2. Шоколад измельчите на терке.
3. Выложите в миксер или блендер нарезанный плод, мороженое и 2/3 шоколадной крошки, влейте молоко.
4. Взбивайте до получения однородного цвета.
5. Разлейте напиток по бокалам.
6. Перед подачей украсьте края бокалов частью оставшейся шоколадной крошки, остальной тертой сладостью чуть присыпьте сам коктейль.

Банановый коктейль на кефире

Кефирный коктейль очень нежен и чрезвычайно полезен.

Особенно привлекательно выглядит образующаяся после взбивания высокая «шапочка» с миллионами пузырьков, в каждом из которых – живительный кислород.

Добавьте сюда желток, цитрусовые, и получите вкуснейшее питательное угощение с ароматом свежести.

Нужны:

• небольшой банан
• 300 мл кефира
• 1 ст. ложка апельсинового или лимонного джема
• 1 сырой желток
• 3 ст.л. сахара

Готовим поэтапно:

1. Желток немного взбейте вилкой.
2. Влейте кефир в чашу блендера, добавьте джем. Взбивайте 1 минуту.
3. Добавьте взбитый желток и снова включите агрегат на 1 минуту.
4. Введите измельченный банан и взбивайте, пока смесь не станет однородной, и у напитка не появится симпатичная «шапочка».

ПП рецепт с овсянкой и медом

Этот рецепт бананового коктейля с молоком для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и серьезно относится к правильному питанию.

Молочно-банановый коктейль с овсяными хлопьями и медом – полноценный и вкусный завтрак, который вполне может стать традиционным.

Калорийность порции – около 300 ккал , то есть питательное блюдо насытит надолго.

Понадобится:

• банан (можно 2)
• 300 г нежирного молока
• 2 ст. л. овсяных хлопьев
• 2 ст. л. меда или любого сахзама.

Как приготовить:

1. Выложите в блендер овсяные хлопья, добавьте к ним 4-5 ст. ложек молока. Включите агрегат на 1 минуту.
2. Введите в смесь мед, нарезанный банан.
3. Взбивайте 2-3 минуты, постепенно добавляя оставшееся молоко.

Коктейль с яйцом

Для этого напитка лучше использовать перепелиные яйца, так как они безопасны в любом виде, в отличие от куриных. Взбивать коктейли с яйцом удобно в чаше блендера или при помощи миксера с насадками-венчиками.

Будет нужно:

• 2 очень спелых (с черными точками) банана
• 500 мл молока
• 4 яйца
• сахар или мед – по вкусу

Готовим в 3 этапа:

1. Выложите в блендер нарезанный банан, взбивайте, пока не образуется однородная кашица.
2. Вбейте в смесь яйца, и снова включите блендер (приблизительно на минуту).
3. Влейте молоко, взбивайте коктейль еще 1 минуту. Попробуйте на вкус, и добавьте при желании сладкие ингредиенты.

Классика жанра: клубника и банан

Если вам нравятся ярко выраженные фруктовые ароматы, соедините банан с клубникой.

Лучше, если пропорции будут равные или ягод будет чуть меньше.

Иначе аромат и вкус клубники полностью затмят вкусовые достоинства банана.

Понадобится:

• 500 мл молока
• 150 г клубники
• крупный банан
• 50 г сахара или сахарной пудры
• 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).

Приготовление:

1. Нарежьте банан и клубнику (если она крупная), переложите в чашу блендера.
2. Добавьте сахар или пудру, ванильный сахар. Взбивайте фруктовый микс на максимальной скорости 3-4 минуты.
3. Вливая тоненькой струйкой молоко, продолжайте взбивать коктейль еще пару минут, пока не образуется густая пенообразная масса.

Вкусное сочетание с хурмой

Для приготовления этого коктейля используйте зрелые плоды хурмы, т. к. у недозрелых фруктов вкус имеет выраженный терпкий оттенок. Или предварительно заморозьте фрукты. Впрочем, есть сорта и без терпкости.

Продукты:

• 250 мл любого молочного продукта (молоко, кефир, ряженка)
• по одному фрукту примерно одинаковой массы.
• сахар – по вкусу.

Процесс пошагово:

1. Банан нарежьте небольшими кусочками.
2. Срежьте с хурмы кожицу, удалите косточки, нарежьте помельче.
3. Выложите фрукты в чашу блендера, залейте молоком.
4. Взбивайте 2-3 минуты.

Хозяйке на заметку

• При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
• Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
• Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
• Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.

Полезное видео

Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Этот коктейль понравится как детям, так и взрослым. В первую очередь очищаем от кожуры банан, выкладываем его на разделочную доску, нарезаем небольшими кусочками размером в 2–2,5 сантиметра и отправляем их в чистую сухую чашу блендера. Туда же вливаем нужное количество цельного пастеризованного молока и всыпаем сахарный песок.

Шаг 2: готовим банановый коктейль в блендере.

Дальше вставляем вилку кухонного прибора в розетку, прикрываем чашу плотно прилегающей крышкой и включаем блендер на самую высокую скорость. Непрерывно взбиваем все составляющие коктейля в течение 2–3 минут . Затем выключаем машинку, разливаем ароматную воздушную смесь по высоким бокалам и сервируем напиток к столу.

Шаг 3: подаем банановый коктейль в блендере.

Банановый коктейль в блендере – неимоверная вкуснятина! После приготовления его разливают порциями в высокие бокалы либо стаканы, по желанию вставляют в каждый длинную тонкую трубочку для питья, украшают ободок посуды ломтиками фруктов или ягод и сервируют в качестве дополнения к сладкому столу. Привкус у напитка довольно сладкий, консистенция полугустая, насыщенная, а аромат нежный и просто божественный. Такой коктейль приятно попивать ранним утром во время завтрака либо смаковать в полдник или после ужина. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Количество сахара лучше регулировать по вкусу, в зависимости от сладости банана;

Иногда массу молока уменьшают на 150 грамм и используют столько же кисломолочного йогурта с любыми вкусовыми фруктовыми или ягодными добавками;

Альтернатива сахарному песку – пудра из этого ингредиента;

Хотите использовать свежее парное молоко? Тогда не забудьте перед этим его перекипятить и остудить. Такой продукт без предварительной тепловой обработки может навредить человеку, очень часто в нем содержатся микроорганизмы, которые вызывают различные заболевания, например, отравление или кишечное расстройство;

Очень часто к вышеуказанным продуктам добавляют несколько печеней «Топленое молоко», они делают коктейль более густым, а если положить несколько шариков мороженого, тогда он получится более воздушным;

Этому напитку можно придать любой вкус или аромат при помощи жидких эссенций, например, ванильной, коричной, ягодной либо фруктовой;

Нет стационарного блендера? Не беда! Просто положите все нужные ингредиенты в специальный удлиненный стакан и измельчите их, а также взбейте при помощи погружной насадки от этого кухонного прибора;

Если желаете, чтобы коктейль был более прохладным, добавьте в блендер пару кубиков льда из очищенной, кипяченной и охлажденной воды.

Самым популярным фруктом во всем мире является банан. С ним можно приготовить много различных блюд. В этой статье мы расскажем, как сделать банановый коктейль в домашних условиях и какие нужно знать секреты для того, чтобы приготовить этот полезный напиток.

Банановый коктейль — вкусный и питательный напиток, создающий прекрасное настроение!

Польза напитка:

• Улучшает настроение. Считается, что в используемом плоде содержится гормон эндорфин, который помогает стать нам счастливее.
• Увеличивает работоспособность.
• Содержит клетчатку, белки, массу минералов и витаминов.
• Восстанавливает микрофлору кишечника.
• Защищает от судорог в мышцах.
• Питает организм.
• Эту жидкость полезно принимать перед тренировкой и после неё, так как она заряжает энергией и насыщает организм белком.

Как приготовить банановый коктейль? Таким вопросом задаются многие любители фруктовых напитков. Существуют различные методы их создания. Банановый коктейль может быть с привычным молоком и пломбиром либо без этих продуктов. В него могут добавляться различные фрукты, ягоды, орехи и даже овощи. Спортсмены его пьют для набора мышечной массы, а люди с лишними килограммами используют в целях похудения. Дети же вообще без ума от сладкого фруктового лакомства. Поэтому мы представим Вашему вниманию самые лучшие рецепты молочно-бананового коктейля.

Рецепты молочно-бананового коктейля

Рассмотрим классический, вегетарианский и низкокалорийный рецепт.

Название	Ингредиенты	Способ приготовления
«Классический»	Спелые бананы Молочко Пломбир Кубики льда Измельченный миндаль	Взбиваем плоды с пломбиром Вливаем жидкое и всыпаем лед Еще раз перемешиваем до получения однородной массы Всыпаем измельченные орешки
«Вегетарианский»	Замороженный фрукт Кубики льда Соевое молоко или миндальное Мед или стевия Любые нарезанные ягодки	Взбиваем ломтики плодов Кладем лед и молочко Все ещё раз тщательно перемалываем Всыпаем ягоды и вливаем мед Смешиваем на максимальной скорости
«Низкокалорийный»	Натуральный нежирный йогурт Обезжиренное молочко Спелый банан Ванильный экстракт Сироп с желаемым вкусом	Смешиваем кусочки плода с йогуртом и взбиваем до консистенции каши Вливаем жидкое Всыпаем ванильный экстракт Все еще раз хорошо взбиваем

Пропорции продуктов регулируйте в зависимости от своих желаний и вкусов. Ведь кому-то нравится густой напиток с ярко выраженным привкусом фруктов, а кто-то отдает предпочтение жидкому и нейтральному.

Банановый коктейль с молоком в блендере

Основные ингредиенты: банан, мороженое, молоко

Если Вы часто делаете этот напиток, то пора обзавестись специальным приспособлением. Ведь оно помогает сделать консистенцию однородной, а пену пышной и устойчивой. А также немаловажный плюс — экономит Ваше время.

Если прибор у Вас уже имеется, то немедленно опробуйте рецепт бананового коктейля с молоком в блендере.

Ингредиенты

1. замороженный банан
2. стакан льда
3. 150 мл молочка (можно также использовать миндальное, соевое, кокосовое)
4. мороженое ванильное – столовая ложка
5. измельченные орехи(чайная ложка)
6. ванильный экстракт
7. дополнительные ингредиенты по вкусу(ананас, черника, манго, клубника, ежевика, малина, шпинат)

Вам понадобится:

• Блендер или миксер
• Ёмкость для льда
• Бокал
• Коктейльная палочка

Приготовление

1. Положите в емкость нарезанный на небольшие кусочки фрукт(лучше, если он будет замороженным, тогда необходимость в большом количестве льда отпадет).
2. Влейте молоко.
3. Всыпьте лёд(лучше использовать дробленый).
4. Положите пломбир.
5. Всыпьте орешки(вместо них можно использовать ½ стакана овсяной крупы, киноа или пару ложек арахисового масла) и ванильный экстракт.
6. Взбивайте продукты до однородной массы(если на дне остается лед, периодически перемешивайте смесь ложкой).
7. Влейте полученную смесь в холодный бокал.
8. Если необходимо, положите сахар или мёд.
9. Можно украсить сливками, ягодами, фруктами или шоколадной стружкой(экспериментируйте, банан сочетается с различными продуктами).
10. Вставьте соломку и наслаждайтесь.

Банановый коктейль с молоком

Если продуктов не так много, но Вам безумно захотелось приготовить аппетитный и ароматный напиток, то Вам следует знать, как же делать банановый коктейль без мороженого и прочих добавок. Рецепт очень-очень простой!

а) нарезание банана; б) отправление банана в блендер; в) заливание молоком и взбитие

Ингредиенты

• 200 мл молока
• один банан

Плод поделите на небольшие ломтики и положите в чашу измельчающего прибора, влейте молоко. Взбивайте до получения однородной массы. Можно влить сироп. Он бывает различных видов: мятный, фруктовый, ягодный, овощной, шоколадный, ореховый, карамельный.

Этих ингредиентов хватит на одну порцию.

1. Прежде чем положить плод в чашу, подержите его пару часов в морозильнике.
2. Используйте только спелые бананы (недоспевшие будут плохо разминаться и придадут напитку вяжущий привкус).
3. Если хотите получить шоколадную смесь, добавьте ложечку какао-порошка.
4. Пейте полученную жидкость сразу. Позже она темнеет, окисляется, меняется её консистенция.
5. Для яркости вкуса вливайте сладкие сиропы. Их существует огромное множество.
6. Для сочности добавляйте любимое варенье или джем.
7. Для питательности можно класть протеин, семена льна, чиа или ягоды годжи.
8. Если хотите получить охлаждающий напиток, добавляйте кубики льда.
9. Чтобы не было кусочков, тщательно взбивайте массу.
10. Плотно закрывайте крышку блендера, иначе отмывание кухни получите в качестве бонуса.
11. Веганы могут использовать соевое, миндальное или кокосовое молочко.
12. Для кремовой консистенции, большей питательности и пышной пены можете вбить сырое яйцо.
13. Обычное молочко можно заменить топленым, кефиром или сливками.
14. При использовании ягод, фруктов или овощей, предварительно превратите их в пюре, а затем добавляйте жидкости.
15. Перед изготовлением извлекайте все косточки и снимайте кожуру.
16. Украшайте полученное лакомство кусочками овощей, фруктиков или ягод, орехами, мятой или шоколадной крошкой.
17. Экспериментируйте! И, возможно, Вы создадите новый и неповторимый напиток.

Калорийность

Калории: 73 ккал.

Белки: 2.6 г

Жиры: 2.4 г

Углеводы: 10.8 г

Банановый коктейль без молока

Лакомство и без этого продукта может получиться довольно приятным. Ведь кто-то его не переносит, у кого-то появляется аллергия, а некоторые – веганы. Однако отказываться по этим причинам от питательного напитка не стоит. Мы расскажем Вам, как приготовить банановый коктейль в таком случае.

Ингредиенты

• Два банана
• Стакан льда
• Стакан свежего сока (апельсин, ананас, яблоко или мультифрукт)
• Загуститель (овсяные хлопья, арахисовое масло или киноа)
• Сахар, его заменитель или мед (по вкусу)
• Любые плоды (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. нарежьте бананы и другие плоды(если захотели их добавить);
2. взбейте до однородной кашицы;
3. добавьте лёд и сок;
4. всыпьте сахар и любой из загустителей(например, овсяные хлопья);
5. все тщательно перемешайте в блендере до образования однородной массы;
6. разлейте готовый продукт по стаканам.

Банановый коктейль с мороженым и молоком

а) отправление банана в стакан; б) добавление мороженого; в) вливание молока; г) взбитие блендером

Полноценный молочный банановый коктейль в блендере возможен только с мороженым. И неудивительно, ведь мало кто равнодушен к данному лакомству. Тем более способ приготовления не сильно то усложняется, а вкус становится насыщенным и ароматным. Поэтому если у Вас в морозильнике запрятался кусочек сладкого продукта, непременно добавьте его в своё питье.

Рецепты

Таблица банановых коктейлей с мороженым и молоком

Способ приготовления

1. С самого начала необходимо очистить все фрукты, входящие в состав жидкости, от кожуры и косточек, затем разрезать их на небольшие кусочки и взбить в блендере в пюре (начать с малых оборотов и закончить на максимуме).
2. Далее необходимо добавить мороженое и одну треть молока. Все хорошо перемешать до однородности.
3. Долить оставшееся молочко и добавить усилители вкуса, которые присутствуют в выбранном Вами рецепте(мед, сахар, какао или сироп).
4. Разлить по стаканам.
5. Положить кусочки фруктиков, листочки мяты или шоколадную стружку для украшения.
6. Вставить трубочку.

Банановый коктейль с молоком готов!